Lounasmenu 10. – 12.5. & 14.5. (klo 10.30 – 14.30)

À la carte voimassa koko päivän. Helatorstain 13.5. Zum on suljettu.

Lounasannoksia voi tilata myös puhelimitse 050 439 6066. Annoksiin sisältyy luomusalaatti, luomuleipää ja voita

L = laktoositon, G = gluteeniton, K = kasvis, vegaaninen = vegaaninen

Luomutomaattikeittoa, lampaanfetaa ja basilikaa (L, G, K) 9,5 €

Zuppa di pesce alla Gallipolina: Apulialaista kalakeittoa (L, G) 11,5 € 

Erdbeer-salaatti: Paikallista luomusalaattia ja Kolatun briejuustoa, mansikoita, melonia, grillattuja vihanneksia, balsamicoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä (L, G, K) 14,5 €

Wurst & Kraut: Zumin hiiligrillattuja luomukaritsatuoremakkaroita, paahdettua varhaiskaalia, Wikstenin perunoita, porkkanasalsaa (L, G) 14,5 €

Lounasmeze: Luomusalaattia, Gobbas Gårdin luomuherneistä tehtyjä falafeleja, grillattuja vihanneksia, tsatsikia, hummusta, lampaanfetaa, viininlehtikääryleitä, oliiveja (L, G, K) 13,5 € myös vegaanisena

Summer Falafel: Gobbas Gårdin luomuherneistä tehtyjä falafeleja, varhaisperunoita, avokado-hollandaisekastiketta, vihanneksia (L, G, K) 13,5 €

Onion Burger: Hiiligrillattu luomujauhelihapihvi (Suomi), pihvitomaatti, paistettua sipulia, cheddaria, ranskanperunoita, sipuli-yrttimajoneesia (L) 15,5 €

Salmone: Kevyesti savustettua lohta, varhaisperunoita, parsakastiketta, vihanneksia (L, G) 14,5 €

Spring chick: Hiiligrillattua luomukukonpoikaa (Suomi), varhaisperunoita, parsakastiketta, vihanneksia (L, G) 15,5 €

Madonna: Roma-luomuriisiä, mazzancolle-ravunpyrstöjä, parsaa, chiliä (L, G) 14,5 € myös kasvisversiona halloumin ja avokadon kera

Zumin käsintehdyt hapanjuuripastat (luomu, munaton):

Spicy Otto: Mazzancolle-ravunpyrstöjä, lime-kookoskastiketta, peperoncinoa, persiljaa, luomuparmesaania (L) 14,5 €

Lemony: Hiiligrillattua luomukukonpoikaa (Suomi), luomusitruunakastiketta, persiljaa, luomuparmesaania (L) 13,5 € 

Spicy Crudaiola: Paikallista luomubasilikaa, tomaatteja, valkosipulia, puhvelimozzarellaa, tuoretta chiliä (L, K) 13,5 €

Viikon kakku: Raparperi (L, K) 3,5 €  

Viikon jäätelö: Sisilialainen luomusitruuna (L, G, K) 3 €