Zum Beispiel

CATERING, +358 400 941 104, ZUM(AT)ZUM.FI, RUNEBERGINKATU 34 i, 06100 PORVOO, FINLAND

Aukioloajat näet täältä.

 

ZUM-kevät

Kevätmenun (alla) lisäksi tarjoilemme aamiaista sekä arkisin myös  viikottain vaihtuvan lounaslistan. Lounaslistan päivitämme myös Facebookiin.

Pöytävarauksen voi tehdä täältä tai numerosta 050 439 6066.

MENU

HAMPURILAISET

Kaikki hampurilaiset hiiligrillataan. ­Sämpylät ovat omatekoisia, taikinajuurella
kohotettuja luomupambazoja.

Kaikkia hampurilaisia saa myös gluteenittomina. ­Kastikkeita saa vaihtaa maun mukaan.

Lady Burger (avoburgeri): Black Angus -jauhelihapihvi, Monterey Jack -cheddaria, porkkanasalsaa, välimerellistä salaattia (L) 18 € Pihvin voi halutessa vaihtaa grillattuun kananrintaan.

Gent’s Burger: Black Angus -jauhelihapihvi, Monterey Jack -cheddaria, porkkanasalsaa, ranskalaisia, salaattia (L) 18 € Pihvin voi halutessa vaihtaa grillattuun kananrintaan.

Corn Burger: Kukkakaali-maissipihvi (sisältää kookosta), porkkanasalsaa, avokado­crema, ranskalaisia, salaattia (vegan) 18 €

Levant Burger (avoburgeri): Luomufalafeleja paikallisista herneistä, libanonilaista peperonataa, valkosipulikastiketta, ranskalaisia, ­salaattia (vegan) 18 €

ALKURUOAT JA KEITOT

Tostada: Rapea maissitostada, avokadoa, luomusitruunaa, oliiviöljyä, salsaa (L, G, vegan) 9 €

Crostino con gamberi: Grillattua kuminaleipää, tiikerirapuja, valkosipulia, parmesaania, salaattia (L) 12 €

Zum Linse: Lämmintä linssitabbuleeta ja paistettua halloumia (L, G, V ) 9 €

Zum Antipasti: Valikoima Zumin herkkuja – sisältää juustoa, lihaa, vihanneksia (L, G) 12 €

Caesarsalaatti (L) sisältää sardellia 10 / 14 €  lisähintaan: luomufalafeleja paikallisista herneistä / tiikerirapuja / maalaiskanaa / salsicciaa / lohta / yrttipaistettua luomutofua + 4 € / täyte

Riviera-tomaattikeittoa, lampaanfetaa, basilikaöljyä (L, G, V)        7 / 11 €

Maalaiskanakeittoa (L, G) 8 / 12 €

Sopa de camarones – meksikolainen rapukeitto (L, G) 10 / 15 €

PÄÄRUOKIA

Iso mezesalaatti (L, G, V) 15 € + lisähintaan: luomufalafeleja paikallisista herneistä / tiikerirapuja / maalaiskanaa / salsicciaa / lohta / ­yrttipaistettua luomutofua + 4 € / täyte

Zum Frühling -salaatti: Värikästä kevätsalaattia, parsaa, kukkakaalia, avokadoa, linssitabbuleeta, ­Riviera-­tomaatteja, basilikaa, taggiasca-oliiveja (L, G, vegan) 21 €

Hummeririsotto: Vialone Nano -riisiä, kuohuviiniä, hummeribisque, tiikerirapuja, parmesaania, salaattia (L, G) 21 €

Parsarisotto: Vialone Nano -riisiä, kuohuviiniä, ­valkosipulia, parsaa, persiljaa, parmesaania, salaattia (L, G, V, myös vegaanisena) 21 €         

Pasta di pollo alla Ligure: Omatekoista luomu­pastaa, maalaiskanaa, pomodorinoa, taggiasca-oliiveja, ­basilikaa, parmesaania, pinjansiemeniä, salaattia (L, myös kasvisversiona) 18 €

Pasta con prosciutto e piselli: Omatekoista luomupastaa, prosciuttoa, herneitä, kukkakaalia, kermaa, parmesaania, salaattia (L, myös kasvisversiona) 18 €

Zum-avokadopasta: Omatekoista luomupastaa, ­avokadoa, tiikerirapuja, parsaa, chiliä, valkosipulia, persiljaa, salaattia (L, myös vegaanisena) 18 €

Zum Vegan -pasta: Omatekoista luomupastaa, ­siitakesieniä, sokeriherneitä, valkosipulia, kirsikka­tomaatteja, tofukermaa, salaattia (vegan, L) 18 €

Kevyesti savustettua lohta, saaristolaisperunoita, lehtipinaattikastiketta, vihanneksia, salaattia (L, G) 19 €

Paistettua nieriää, hummerikastiketta, saaristolais­perunoita, vihanneksia, salaattia (L, G) 22 €

Iberico-porsaan entrecôte, ranskanperunoita, ­vihanneksia, porkkanasalsaa, salaattia (L, G) 24 €

Kevätyrttimarinoitua maalaiskananrintaa, ­leccino-kastiketta, vihanneksia, mustaa riisiä, salaattia (L, G) 20 €

Hiiligrillattu marmoriulkofileepihvi (250 g), ­porkkanasalsaa, ranskanperunoita, luomuviini­kastiketta, vihanneksia, salaattia (L, G) 32 €

Scamorza-munakoisoparmigiana, pomodorinoa, kesäkurpitsaa, parmesaania, salaattia (L, G, V) 18 €

Päivän luomufalafelannos 18 €

JÄLKIRUOAT

Suklaista raparperi-juustokakkua (L, V) 4 €

Lämpimiä karviaismarjoja ja laventelijäätelöä (L, G, V) 7 €

Unikonsiemenkakkua, kirsikkahilloketta ja vaniljajäätelöä (L, V) 8 €

Lämmintä omenastruudelia & valinnainen jäätelö (L, V) 8,5 € aikuisten jäätelöllä 10 €

Päivän tuore jäätelö * (L, G, V) 3,5 € / pallo

Aikuisten jäätelöt ja sorbetit * (L, G, V) 5 € / pallo

* Teemme kaikki jäätelömme alusta asti itse. Emme käytä valmista massaa tai emulgaattoreita. Jäätelövalikoimamme vaihtelee päivittäin. Aikuisten jäätelöt sisältävät alkoholia. Niitä ei myydä eikä tarjoilla alle 18-vuotiaille.

Kaikki jäätelömme ovat laktoosittomia.